Ricerca personale: Cuoco capopartita

Siamo alla ricerca di un cuoco capopartita per la linea del fritto che affianchi il nostro Chef ed il Team Direzionale nelle attività giornaliere di cucina: dalle preparazioni al servizio del pranzo o della cena.

Richiediamo eccellenti capacità comunicative e disponibilità nel prendere l’iniziativa.
Una forte capacità nel rispettare scadenze e nell’allinearsi alla nostra organizzazione interna.

ORGANIZZAZIONE DI LAVORO ANCHE A TURNI

Responsabilità:

• Gestione del servizio
• Controllo delle cotture delle singole preparazioni
• Rispetto dello standard qualitativo e dei tempi di servizio

Abilità Richieste:

• Gestione di materia prima di mare sia di piccole che medie pezzature
• Sfilettatura e porzionatura
• Tecniche di cottura di cucina tradizionale

Se sei interessato/a compila i tuoi dati e allega il tuo curriculum o riportando il tuo percorso lavorativo.

Candidati

Altre posizioni aperte:

Cameriere di Sala

Le Nostre Osterie nascono da un’attività di Famiglia, per questo ci piace creare un’atmosfera di lavoro che sia professionale ma allo stesso tempo informale e coinvolgente.

Dove siamo

Porto Canale Cesenatico – Corso Garibaldi,  41